COOKIES CASEIRO DE AVEIA

INGREDIENTES

1ovo inteiro.
200gr de margarina.
1 xícara (chá) de açúcar mascavo ou branco.
2 xícaras (chá) de farinha de trigo.
2 xícaras (chá) de aveia em flocos.
1 colher (chá) de essência de baunilha.
1 colher (chá) de fermento químico em pó
2 colheres (chá) de canela-da-china em pó
1/2 xícara (chá) de uva passa
1/2 xícara (chá) de chocolate meio amargo triturado.

         MODO DE PREPARO

Misturar o açúcar, a margarina e o ovo inteiro.

Depois, a farinha, a aveia, o fermento, a baunilha, a canela, a passas e o chocolate (pode ser 1 col.(sopa) de chocolate em pó).

Faça bolinhas ou abra a massa não muito fina e corte os biscoitos. Asse por 20"/25" minutos a 250° graus, ou até dourar.

Rende 85 cookies de 39Kcal cada